Le four à vapeur est l'une des variantes les plus perfectionnées offrant un système de cuisson délicate et respectueuse de la saveur des aliments. Il a un fonctionnement particulier et se décline en mini-four ainsi qu'en (…)
Après le moteur déporté, voici un autre produit ingénieux remédiant à bien des tracasseries ménagères : le four à micro-ondes à hotte intégrée. En effet, il offre les services d'un four et d'une hotte en un seul bloc, et (…)
Le four gazinière est le système de cuisson le plus ancien et le plus répandu : il fonctionne soit en réseau au gaz de ville soit par une alimentation avec une bouteille de gaz. Il offre une cuisson de qualité et a de nombreux (…)
La hotte d'une cheminée est la partie supérieure de la cheminée, composée de l'isoloir, du conduit et des grilles d'évacuation. Elle est juste après le linteau de votre cheminée. Voici quelques indications sur les matériaux (…)
On appelle « crédence » les panneaux verticaux situés perpendiculairement aux plans de cuisson ou aux plans d'eau, servant à protéger des éclats de graisse et d'eau. Placé entre un plan de cuisson et une hotte, on appelle (…)
Pour les hottes aspirantes, deux types d'évacuation existent : soit par évacuation extérieure (appelée également par extraction), soit par recyclage. La plupart des hottes possèdent les deux modes, recyclage et évacuation, (…)
L'installation de votre hotte doit répondre à quelques consignes, sinon cet élément pourrait être bien moins efficace que prévu. La question de la bonne hauteur entre votre hotte et votre plan de cuisson est primordiale. (…)
Appareil majeur et trônant bien en hauteur dans votre cuisine, votre hotte se doit de briller comme un sou neuf ; mais comment faire ? Voici en quelques lignes des trucs et astuces pour faire reluire au mieux votre hotte (…)
Vous en avez vraiment assez de ce ronronnement qui démarre une fois que vous vous mettez aux fourneaux ? Une solution pouvant mettre fin à la torture de vos oreilles existe peut-être, à condition que votre hotte s'y prédispose...Que (…)
Que demander à une hotte ? Qu'elle évacue les fumées de cuisson rapidement, qu'elle ait un débit important, qu'elle soit esthétique et puis, bien sûr, qu'elle effectue tout ça sans être une source de pollution sonore dans (…)