bois caramélisé

le 05/12/2007

La technique du bois chauffé à haute température est une alternative aux traitements chimiques. Le principe consiste à chauffer un volume de bois dans un four. Pour que le bois ne s’enflamme pas à des températures de 180 à 250 degrés, on injecte de la vapeur d’eau. Grâce à cette pyrolyse, le bois devient imputrescible et stable dimensionnellement. Le bois prend alors une teinte brune, ce pourquoi on l’appelle alors du bois caramélisé !

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